Pommes de terre rissolées au bacon, au chou-fleur et au cheddar blanc vieilli

Pommes de terre rissolées au bacon, au chou-fleur et au cheddar blanc vieilli

Variation originale des pommes de terre rissolées classiques, ces pommes de terre rissolées au bacon, au chou-fleur et au cheddar blanc vieilli combinent du bacon croustillant, du cheddar fort, des oignons sautés et du chou-fleur, pour créer un plat au fromage savoureux et légèrement plus sain. Parfaitement croustillant à l’extérieur et tendre à l’intérieur!
½ tasse
24
  • 5.5 lbs 2.5 kg Pommes de terre rissolées, surgelées, râpées
  • 1 lb 453 g Fromage cheddar blanc, râpé
  • 1 1.81 kg sac 1 4lb sac VerveMD Bisque chou-fleur et cheddar blanc vieilli
  • 1 tasse 150 g Oignon, coupé en dés moyens
  • 1 lb 454 g Bacon, cuit, coupé en dés
  • 2 c. à c 5.6 g Poivre noir, course ground
  1. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). 
  2. 1.Dans un grand bol, ajouter tous les ingrédients, bien mélanger jusqu’à homogénéité. 
  3. 1.Transférer le mélange dans un moule pour restaurant pleine grandeur, graissé. Répartir délicatement le mélange de pommes de terre. Cuire au four 1 heure jusqu’à ce qu’elles soient dorées et atteignent une température d’au moins 88 °C (190°F). 
  4. Retirer et laisser reposer pendant 10 minutes. 
  5. Pour servir, couper en 24 portions égales (environ ½ tasse chacune)

    Suggestion de garnitures : œufs frits, oignons verts tranchés, tomates en dés 
Nutrition Facts
Per ½ tasse
Calories
Total Fat 0 g 0%
Saturated Fat 0 g 0%
+ Trans Fat
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 0 mg 0%
Total Carbohydrate 0 g 0%
Sugars 0 g 0%
Dietary Fibre 0 g 0%
Protein 0 g 0%
Potassium 0 mg 0%
Calcium 0 mg 0%
Iron 0 mg 0%

*5% or less is a little. 15% or more is a lot.

Nutrition Facts are based on our current data. However, because the data may change from time to time, this information may not always be identical to the Nutrition Facts table found on the labels of products.

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