
Soupe aux nouilles : rouleaux impériaux dans un bol
Total Time
Made with
- 2 c. à s. 30 mL Huile végétale
- 4.8 lbs 2,2 kg Porc haché, maigre
- 2 c. à s. 30 mL Ail, émincé
- 2 c. à s 30 mL Gingembre, émincé
- 1 boîte (48 oz) 1 boîte (1,36 L) Bouillon de poulet condensé Campbell’sMD
- 0.8 gallon 3 L Eau
- 8 tasses 2 L Mélange de salade de chou (sans vinaigrette)
- 8 tasses 2 L Germes de haricot
- 1.76 lbs 800 g Nouilles instantanées ou pâtes cuites
- 8 tiges 8 tiges Oignons verts, hachés
- 1 c. à s.+1 c. à café 20 mL Sauce soya à faible teneur en sodium
- Dans une grande casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Ajouter le porc et le faire revenir, en le défaisant à la cuillère. Égoutter le gras.
- Ajouter l’ail et le gingembre. Faire cuire 1 à 2 minutes tout en remuant.
- Ajouter le bouillon de poulet condensé Campbell’sMD, l’eau, le mélange de salade de chou, les germes de haricots et les nouilles.
Porter à ébullition. Remuer et laisser mijoter environ 5 minutes
jusqu’à ce que les nouilles soient tendres.Chauffer le produit 1 minute jusqu’à ce qu’il atteigne une température interne d’au moins 74 °C (165 °F). Maintenir le produit à une température de 60 °C (140 °F).
Pour servir
- Verser à la louche 250 mL (1 tasse) de soupe dans un bol et garnir d’oignons verts et de ¼ de cuillérée à thé (1 mL) de sauce soya.
Nutrition Facts
*5% or less is a little. 15% or more is a lot.
Nutrition Facts are based on our current data. However, because the data may change from time to time, this information may not always be identical to the Nutrition Facts table found on the labels of products.
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